Planter 25-04-2023 08:38:30 Ung landmand satser på forædling: - Det starter altid med en læggekartoffel På Vejgaarden ved Aalestrup er de i disse dage ved at skabe rammen om et nyt forretningsben for det store planteavlsbrug. Ud af de 750 hektar med kartofler, der netop nu er på vej i jorden, skal 115 hektar i år sælges som certificerede læggekartofler. Inspirationen til graven i den kommende læggehal kommer fra Thorsens Chipskartofler, som Vejgaarden leverer størstedelen af sine kartofler til. Derfor er det at bruge penge på bygninger heller ikke noget, Henrik Rieks er vant til. Kyllingestaldene i baggrunden er naboens. Fotos: Kasper Stougård Kasper Stougård kasper@effektivtlandbrug.dk Læs mere om Kasper Stougård Gem Det er en stor sandkasse, de har på Vejgaarden ved Aalestrup i Himmerland. Faktisk omkring 3.500 kvadratmeter. Og lige nu er den store sandkasse det tydeligste vidnesbyrd om et nyt afsnit i virksomhedens historie. Vil du læse mere? Prøv to måneder til én måneds pris. Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement. Allerede abonnent? Log ind Læs mere om Kartoffeldyrkning Hold dig informeret om de vigtigste nyheder inden for kartoffeldyrkning. Opdag ny teknologi, og lad dig inspirere af branchens mest bæredygtige og effektive praksisser. Læs mere her Læs også Plads til flere læggekartofler Landskonsulent: - Vi skal passe godt på fluazinam Malkekvæg og slagtesvin er basis for det sunde sædskifte Stor himmerlandsk planteavler ruster sig til fremtiden