Miljøstyrelsen har udarbejdet en rapport, der fastslår, at mængden af madaffald er fordoblet, blandt andet fordi den andel, der før gik til minkfoder, nu tælles med som decideret affald. En rapport, der ifølge en L&F-konsulent er noget fejlbehæftet.
Alle EU-medlemslande har fra 2018 besluttet, at madaffald skal kortlægges i alle led fra jord til bord hvert fjerde år. Miljøstyrelsen har haft konsulenter til at opgøre madaffald inkl. madspild fra dataåret 2022 og har udarbejdet en rapport.
Rapporten fastslår, at i sektoren primærproduktion, der indfatter landbrug, fiskeri og gartneri, er mængden af madaffald opgjort til 116.629 ton, hvilket cirka er en fordobling af mængden i forhold til den tilsvarende kortlægning for 2018.
Vil du læse mere?
Prøv to måneder til én måneds pris.
Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.
Allerede abonnent?