Der var ikke kommet mange herefordkrydsninger til verden, da mælkeproducent Rasmus Nielsen sagde, at han ikke kom til at skifte kødkvægsrace igen. Nu er 200 kalve kommet til verden i Himmerland, og den unge mælkeproducent er blevet bekræftet i, at Hereford er den rette krydsningsrace for ham.
- Der er lige kommet et bette vidunder derinde igen, siger Rasmus Nielsen og viser ind i goldkostalden, hvor 55-60 procent af køerne får kalv efter en herefordtyr. Det har de gjort siden januar, hvor de første herefordkrydsninger kom til verden.
Dengang mødte vi en meget positiv Rasmus Nielsen, som havde fået 35 krydsningskalve. Nu nærmer tallet sig 200, og begejstringen er stadig til at få øje på.