Den lange vækstsæson endte ikke i højere udbytte i de efterårssåede hestebønner på Palsgaard Gods sidste år. Alligevel står otte hektar af sorten Arabella lige netop nu i blomst på godsets jorde.
Man skal aldrig høste med øjnene. Vi ved det godt. Og alligevel er det svært at lade være. Særligt når man står i en mark med hestebønner i blomst den 16. maj.
Det er ret præcist et år siden, vi stod her sidst. Omgivelserne ved Palsgaard Gods ligner noget fra et postkort her midt i maj. Hestebønnerne med de hvide og lilla blomster kunne fint være en del af motivet.
Vil du læse mere?
Prøv to måneder til én måneds pris.
Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.
Allerede abonnent?