• Svin

Bedre foderudnyttelse og højere kødprocent hos hangrise og immunokastrerede hangrise

I dag frasorteres hangrise kun ud fra skatol-indholdet i kødet. Det betyder, at der vil være god økonomi i at producere hangrise, når der sammenlignes med både galte og immunokastrerede hangrise.

Med de aktuelle priser på grisekød er der plads til 14 procent frasorterede hangrise og 2 procent frasorterede immunokastrerede hangrise for »break even« i forhold til galte. Arkivfoto
Med de aktuelle priser på grisekød er der plads til 14 procent frasorterede hangrise og 2 procent frasorterede immunokastrerede hangrise for »break even« i forhold til galte. Arkivfoto
Erik Kjærgaard Christensen ekc.vendila@post.tele.dk
ekc.vendila@post.tele.dk

Både hangrise og immunokastrerede hangrise er billigere at fodre op til slagtning end almindelige galte.

Helt præcist koster det henholdsvis 61 og 11 øre mindre pr. kg slagtekrop at producere hangrise og immunokastrerede hangrise sammenlignet med galte.

Sådan lyder hovedkonklusionen i Meddelelse nummer 1234 fra Den Rullende Afprøvning under Seges Svineproduktion.

Vil du læse mere?

Prøv to måneder til én måneds pris.

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også