Asaa Andelsmejeri, der har eksisteret siden 1890, har måtte meddele, at produktionen indstilles grundet en presset corona-nedlukning og højere energipriser, der har udfordret den ellers konkurrencedygtige afregningspris for andelshaverne.
I den nordjyske landsby Asaa, der har over et hundrede års mejeritradition, er der for nyligt blevet lavet den sidste ost på landsbyens andelsmejeri.
Asaa Andelsmejeri - Danmarks mindste andelsmejeri - har de senere år forarbejdet mælken fra fire andelshavere med i alt 4,2 millioner kg mælk om året.
Men grundet et presset marked og de seneste års udfordringer har mejerichef Peer Steen Jensen sammen med mejeriets andelshavere valgt at smide håndklædet i ringen.
Vil du læse mere?
Prøv to måneder til én måneds pris.
Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.
Allerede abonnent?