Danske slagtere og bagere på stribe lukker lige nu.
Sådan har overskrifterne på tværs af de danske medier lyt i en årrække. Om det er nye madvaner, stigningen i antallet af kødfrie dage blandt forbrugerne, truslen fra nethandel eller centralisering af slagterivarer og friskt bagværk i supermarkederne, er det unægteligt, at mange små- og mellemstore slagter- og bagerbutikker har måtte dreje nøglen om.
Vil du læse mere?
Prøv to måneder til én måneds pris.
Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.
Allerede abonnent?