Der sættes gang i en række investeringer, der skal gavne bæredygtigheden på det lille Danish Crown-slagteri i Aalborg Ø.
Et af de projekter, som er på slagteriets investeringsbudget, er bl.a. en tilslutning til fjernvarmenettet i Aalborg. Et projekt, der skal gøre slagteriet uafhængigt af gas.
- Tilslutningen til fjernvarmenettet kommer til at sænke vores klimaaftryk markant, så det er en vigtig investering i slagteriets fremtid, siger fabrikschefen Frank Andreasen i en pressemeddelelse.
Arbejdet med klimaaftryk kommer også til udtryk i slagteriets arbejde med reducering af vandforbrug samt investeringen i en ny slampresser sidste sommer, som nedsætter antallet af lastbiler, som skal køre til og fra slagteriet med slam.
Derudover har slagteriet arbejdet med at gøre virksomheden til et bedre sted at arbejde for de 120 medarbejdere med blandt andet en renovering af omklædningerne, administrationen og fokus på at indrette arbejdspladserne godt.
Tilslutningen af slagteriet til fjernvarmenettet forventes klar i løbet af sommeren 2024.
Står nu for hvert tredje kreatur: Himmerlandsk slagteri øger antallet af dyr med 20.000