Laug producerer valnødder i stor stil

Valnøddelauget, som blev etableret i 2019, har plantet i hundredevis af valnøddetræer for at undersøge, om det kan være et bud på et mere klimavenligt landbrug. Arkivfoto
Valnøddelauget, som blev etableret i 2019, har plantet i hundredevis af valnøddetræer for at undersøge, om det kan være et bud på et mere klimavenligt landbrug. Arkivfoto
Anne Wolfenberg anne@effektivtlandbrug.dk
anne@effektivtlandbrug.dk Læs mere om Anne Wolfenberg

I 2019 etablerede en gruppe frivillige den almennyttige forening Valnøddelauget med det formål at undersøge, om skovlandbrug kan være en del af løsningen på klimaforandringerne og biodiversitetskrisen.

Valget faldt på valnødderne, idet træerne vokser relativt hurtigt og bliver til store træer, der kan binde meget CO2, oplyser Økologisk Landsforening på okonu.dk.

Vil du læse mere?

Prøv to måneder til én måneds pris.

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også