Madspildsdag: Digital datakontrol mindsker madspild i supermarkedskæde

Som led i kædesupermarkedet Menys klimastrategi er endnu et våben taget i brug i kampen mod madspild. Meny har som den første detailkæde i Danmark digitaliseret datokontrol i afgørende afdelinger igennem et samarbejde med det svenske firma Whywaste. I flere afdelinger er man tæt på at halvere madspildet takket være den appbaserede datokontrol.

Mad skal spises –  ikke i skraldespanden. Det er den holdning supermarkedskæden Meny har. En kæde, der for alvor har kastet sig ind i kampen mod madspild. Som våben i kampen har de anvendt det topmoderne, digitale system, Semafor, der er udviklet af den svenske virksomhed Whywaste.

Vil du læse mere?

Prøv to måneder til én måneds pris.

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også