Fordelene ved efterårssåede hestebønner syntes ret klare. - Og det danske klima bliver tilsyneladende mere og mere velegnet til vinterudgaven af hestebønnerne, lød det torsdag i en nyspiret mark.
At så hestebønner i oktober er ikke specielt nyt.
Men hvad er fordelene ved det og hvorfor er det ikke mere brugt?
- Jeg vil anslå, at der kun dyrkes omkring 500 hektar i alt med vinterhestebønner i Danmark, vurderer Kenneth Søbye, som er produktchef ved Hornsyld Købmandsgaard i blandt andet hestebønner.
Vil du læse mere?
Prøv to måneder til én måneds pris.
Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.
Allerede abonnent?