Satser på Italien: Spansk kyllingeerstatningsproducent øjner nyt marked

Den spanske producent af "vegetabilsk kylling", Food for Tomorrow, håber at ekspandere til det globale marked og er i øjeblikket målrettet mod det italienske marked.

Siden lanceringen i 2017 er den spanske fødevareproducent Food for Tomorrow, blevet populær efterden stigende forbrugerbevægelse om at reducere kødforbruget. Det førte til produktet Heura Chicken, som er vegetabilsk kød, især "vegansk kylling", opnået ved at udvælge nærende vegetabilske proteiner og reproducere kødets struktur.

Vil du læse mere?

Prøv to måneder til én måneds pris.

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også