Bøffer på print: Nu kan du snart smage 3D-printet kød

Den israelske startup, Redefine Meat, planlægger at lancere køderstatninger, der produceres gennem 3D-print, på det globale marked efter at have rejst 177 millioner kroner i en finansieringsrunde ledet af venturekapitalfirmaerne Happiness Capital og Hanaco Ventures.

Hvis man ikke selv kan finde på en løsning, må man kopiere, hvad de andre gør. Men for israelske fødevarestartup Redefine Meat, har man taget det skridtet videre.

Her har virksomheden nemlig opfundet muligheden for at printe køderstatningsprodukter gennem 3D-printteknologi. 

Vil du læse mere?

Prøv to måneder til én måneds pris.

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også