En kæmpeopgave – og en ret ukendt opgave – er at tage hånd om køer, som ikke længere producerer mælk. For ikke at tale om nyfødte tyrekalve. De kan leve 18-20 år i særlige opsamlingsstalde, indtil de dør naturligt.
I Indien er køer hellige – det ved alle.
Men hvad gør en moderne mælkeproducent som DS Group-farmen, som Effektivt Landbrug besøgte i sidste uge, med udsætterkøer og tyrekalve?
Det er utænkeligt at sende dem på slagteri og helt imod hinduernes religion.
- Den indiske regering tillader ikke, at man slagter hverken køer eller tyre. Det er naturligvis en udfordring for mælkeproducenterne, der ikke kan bruge tyrekalve i produktionen, lyder problemstillingen fra farmen.
Vil du læse mere?
Prøv to måneder til én måneds pris.
Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.
Allerede abonnent?
Læs mere om Global Farming
Effektivt Landbrug har gennem de sidste 10 år rejst kloden rundt og besøgt landmænd i bl.a. Sydamerika, New Zealand, Uganda, Cambodia og Indien.
Læs mere her