Brasilien markerer sig for alvor som verdens største eksportør af kyllingekød. Alene i 2024 ventes eksporten at vokse med 2,2 procent i forhold til 2023.
Er man i tvivl om, at Brasilien satser på kyllingeproduktion, skal man bare tag et kig på grafen her på siden (figur 1).
Siden midten af nullerne er produktionen af kyllinger i det sydamerikanske land mere end fordoblet, og prognoser fra det amerikanske landbrugsministerium, USDA, indikerer, at produktionen i løbet af 2025 ventes at ramme 15 mio. tons.
Vil du læse mere?
Prøv to måneder til én måneds pris.
Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.
Allerede abonnent?