Den tyske slagtesvinenotering stagnerer

2,25 euro – eller hvad der svarer til cirka 16,76 kroner.

Det er fortsat, hvad man kan forvente at få pr. kg i form af den tyske slagtesvinenotering. Det oplyser Danske Svineproducenter onsdag.

- Prispresset aftager kun lidt på det tyske slagtesvinemarked. Efterspørgslen på det europæiske kødmarked lever ikke op til forventninger, og eksporten af grisekød til tredjelande er på lavt niveau. Nogle tyske slagterier mener derfor, at den tyske slagtesvinenotering skal nedjusteres yderligere. For eksempel mener slagteriet Tönnies, at Tyskland p.t. ikke er konkurrencedygtig på kødmarkederne, da den tyske notering er markant højere end for eksempel den danske notering, skriver producentforeningen.

Udbuddet af slagteklare grise er fortsat lille på det tyske slagtesvinemarked i sammenligning med tidligere år, men tilstrækkeligt til slagteriernes nuværende efterspørgsel. Slagterierne har p.t. ikke stor interesse i at købe yderligere slagtesvinepartier, og det er i nogle tyske regioner ikke længere nemt at afsætte slagteklare grise.

Læs også