Fra køledisk til kompost: Kemigigant bag ny bæredygtig emballage

Verdens største kemivirksomhed, BASF, er gået sammen med den svenske papirproducent, BillerudKorsnäs, om at fremstille en ny type emballage til blandt andet fødevarer, man trygt kan kompostere derhjemme.

Når vi handler ind, er langt størstedelen af det, vi har med hjem i indkøbsposen, emballage.

Emballage fra mejeriprodukter, fisk, kød, kager, is og mange andre fødevarer fra den daglige husholdning fylder derfor godt i vores skraldespande. 

Det problem vil en ny type emballage, et særligt papirlaminat, lave om på. Den er nemlig certificeret hjemmekomposterbar.

Den nye emballage er et vigtigt skridt i udviklingen mod papirbaseret og komposterbart materiale, som kan erstatte de almindeligt anvendte plasttyper, der bruges til fødevareemballage, og som ikke bliver genanvendt i mange tilfælde. 

Den største udfordring ved skiftet til papir imidlertid at leve op til hygiejne- og kvalitetskravene, at sikre emballagens form, samt at gøre det muligt med mange typer af design, som man kender det fra den konventionelle emballage.

Det fik verdens største kemivirksomhed, BASF, til at begynde at tænke i anderledes baner.

- Vi ønskede at skabe en papirbaseret emballagetype, der kan modstå højre temperaturer, alene ved at bruge certificerede hjemmekomposterbare materialer. I flere lande er efterspørgslen steget på alternativer til plastemballage, og her kan papirlaminat være en løsning. Papirlaminat er fødevaregodkendt og kan derfor bruges som erstatning for en stor del af den plast, vi ser i daglighandlen, siger Pia Dahlin, der er salgskonsulent med ansvar for BASF’s storkunder i en pressemeddelelse.

Hun forklarer videre, at en fordel ved den nye emballage er, at den må komme direkte i biospanden.

- Hidtil har de fleste former for papiremballage til fødevarer været beklædt med et lag af fossilt plast. Derfor skal plasten adskilles fra papiret, før man kan genanvende emballagen, og det er givetvis en barriere i mange husstande. Af samme grund havner store mængder af den type emballage i den almindelige forbrænding. Det kan vi gøre noget ved med den nye emballage, for den kan komme i biospanden, som den er, siger Pia Dahlin.

Papirlaminatet er udviklet i samarbejde med BillerudKorsnäs og består af tre typer materiale: Papir, et forseglingslag af bionedbrydelig plastfilm og et vandbaseret klæbemiddel, der fastgør filmen til papiret.

- Med BASFs certificerede hjemmekomposterbare plast og klæbemiddel fandt vi de ideelle materialer til at tage det næste skridt mod en anden bæredygtig løsning til fleksibel emballage i vores portefølje, siger Markus Saari, forretningsudviklingschef hos BillerudKorsnäs.

Læs også