Læs også Knæk og bræk: Forskere skal sikre skindfri veganske pølser laver knæklyde Millionindsprøjtning: Dansk-colombiansk startup brygger på bæredygtighed og kaffens fulde potentiale Grønne fingre på tasterne: Folkeskoleelever skal dyrke afgrøder via computeren En fjer bliver til fem måltider?: Thai-forsker undersøger fødevaremuligheder i hønsefjer Den lille ølchip der kunne: Sprød snack fra DTU på vej mod Irma Fra bryg til bagning: Startup laver bæredygtigt mel fra øl-sidestrømme Forskere arbejder på spiselig engangsemballage Bakterier og øl-rester kan blive fremtidens erstatning af flødeskum